Перебої з електрикою можуть збільшити вартість бакалії на 5–15%, а молочки – на 30%. На це вплинуть безпосередні втрати від відсутності електрики, інвестиції у власні генератори і дорожча у 2–3 рази вартість електрики від генераторів, ніж з мережі. Оцінки бізнесу зібрав Forbes Ukraine.
Найбільше від аварійних відключень страждає молочна галузь, адже молоко потрібно зберігати при низькій температурі з безперебійним постачанням електрики. У структурі собівартості молочки паливно-енергетичні витрати складають до 10%.
Відтак, за оцінкою голови ради директорів “Союзу молочних підприємств України” Вадима Чагаровського, ціни для споживачів спочатку здорожчають на 10%, до осені на 25–30%.
У собівартості хлібної продукції електроенергія складає близько 5%. Водночас дефіцит електрики не єдина проблема виробників хліба. На його ціну також впливає дефіцит критично важливих працівників і зростання вартості зерна. Ці чинники вже збільшили собівартість виробництва хліба на 10%, а найближчими місяцями він здорожчає ще на 20%.
Подорожчання в супермаркетах
У червні-липні рибні консерви, соняшникова олія, майонез у найбільшій українській продуктовій мережі АТБ подорожчають на 5–15%. Основні причини: перебої з електрикою, девальвація гривні, здорожчання логістики.
В мережі Auchan фіксують зростання цін на хліб та цукор. Причина – деякі виробники зупинили виробництва в очікуванні стабілізації в енергетиці.
Varus поки що не бачить зміни цін через енергокризу, але скоротив пропозицію “фреш” та “ультра фреш” товарів.
Fozzy Group теж поки що не змінює ціни, але пресслужба компанії визнала, що невеликі локальні підприємства, які не мають генераторів, скоротили поставки.
Читай про курс, сервіси банків, важливі правила у Telegram
Підписатися
Також за темою: