Ціни на какао злетіли до рекордних 10 тисяч доларів, що загрожує зростанням цін на шоколад. Причиною є четвертий рік поспіль неврожаї в Кот-д’Івуарі та Гані, які забезпечують 60% світового виробництва бобів. Все через аномальні погодні умови – спочатку зливи, а згодом посуха.
З початку 2024-го вартість сировини для виробництва шоколаду зросла більш як на 65%. За прогнозами Міжнародної організації з какао, співвідношення запасів і переробок цього сезону впаде до найнижчого рівня за більш ніж чотири десятиліття, що відображає хитке становище ринку.
Інші виробники, такі як Бразилія та Еквадор, прагнуть наростити виробництво, але мине кілька років, перш ніж на нещодавно посаджених какао-деревах зʼявляться боби, що затримує полегшення дефіциту світових поставок.
Більш високі витрати на какао знижують прибуток виробників шоколаду. Як наслідок, вони можуть почати перекладати свої втрати на споживачів – продавати продукти меншого розміру або з меншою кількістю шоколаду.
Читай КОШТ у Telegram: про курс, кешбек, важливі правила
Підписатися
Читайте також: