З 1 січня 2026 року в Україні офіційно припинять використовувати назву “коньяк” для напоїв вітчизняного виробництва. Причина – завершення перехідного періоду, передбаченого Угодою про асоціацію з ЄС, яка зобов’язує Україну дотримуватися правил захисту географічних зазначень.
Річ у тому, що назва “коньяк” прив’язана до конкретного місця виробництва – французького регіону Коньяк. Це означає, що так можна називати лише напої, виготовлені у ньому.
Що зміниться для виробників і споживачів
Українські виробники не припинять випуск самого коньяку – зміниться лише назва. Замість “коньяку” на етикетках з’явиться “бренді”. Технологія виробництва, склад, витримка та смакові характеристики залишаться незмінними.
Разом із новою назвою поступово зникне й звична для українців система “зірочок”. Її замінять міжнародні позначення витримки:
- VS (Very Special) – витримка не менше 2 років (аналог 3 “зірочок”)
- VSOP (Very Superior Old Pale) – не менше 4 років (приблизно відповідає 4–5 “зірочкам”)
- Napoleon – зазвичай 6 років витримки
- XO (Extra Old) – не менше 10 років витримки.
Виробляти бренді й надалі планують такі українські компанії, як KOBLEVO, AZNAURI, “Шато Чизай”, “Шустов”, “Таврія”, “Тиса”, “Болград”, “Шабо” та Одеський коньячний завод.
Як реагує ринок
У ритейлі запевняють: споживачі вже звикли до слова “бренді”, а попит більше залежить від бренду та якості, ніж від назви на етикетці.
Продукцію, виготовлену й промарковану як “коньяк” до 31 грудня 2025 року, дозволено продавати і після 1 січня 2026-го – до повного розпродажу залишків.
Водночас виробників і продавців попереджають: після 2026 року використання слова “коньяк” у рекламі українського продукту загрожує значними штрафами.
Читайте також
